Mad - Kendsvaret.dk
Tag

Mad

alt-om-kaal-retter
Opskrifter

Kend de mange kålvarianter

Af

Der findes et utal af skønne kålvarianter som er perfekte til mange sunde retter. Få inspiration til hvordan du kan bruge kål i dine hverdagsretter… Læs mere

broccoli boller
Opskrifter

Melfrie boller med broccoli

Af

Den milde smag af broccoli i samspil med den dejlig svampede konsistens gjorde, at jeg med det samme blev vild med denne måde at udnytte en hel broccoli, hvor stokken også bruges… Læs mere

Batat Kartoffel
Opskrifter

Batat – den søde kartoffel

Af

Jeg har eksperimenteret med forskellige smage i kombination med den søde kartoffel. Læs her blot nogen af de smage jeg finder interessante sammen med rodfrugten… Læs mere

Portobello svampe opskrift
Opskrifter

Ovnbagte portobellosvampe med fyld

Af

Det vrimler med lækre svampe i mange varianter rundt om i de danske skove og supermarkeder i efterårsmånederne. Svampene kan tilberedes på et utal af måder, se her hvordan… Læs mere

Protein
Sundhed

Protein i kosten og ved træning

Af

Protein findes i alle levende organismer. Dette næringsstof anses som kroppens byggesten og er derfor vigtigt at rette fokus mod. Find her 10 gode råd til at spise nok protein… Læs mere

52 Kuren
Sundhed

Er 5:2 kuren værd at holde fast(e) i?

Af

Spis hvad du vil fem dage om ugen og så to dage med let faste. Sådan lyder den helt korte forklaring på 5:2 kuren. Find ud af om kuren er for dig… Læs mere

Hvad er stenalderkost
Sundhed

Hvad er stenalderkost?

Af

Som navnet antyder, er stenalderkost den form for kost, som var tilgængelig for mennesket i stenalderen. Stenalderkost omtales også som paleo. Jeg ser nærmere på livsstilen… Læs mere